Crepe con mariscos al estilo Coreano / Haemul Pajeon
Esta crepe de mariscos/ Haemul Pajeon es uno de los aperitivos más conocidos de Corea. Se sirve caliente y acompañado con su salsa…ñam...
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SOPA RAMEN
Si hay un plato que nos señala la llegada del invierno y nos transporta a la mesa donde nuestras madres y abuelas nos lo servían con mimo...
MI PLATO DEL DIA DE HOY
KIMCHI 📷 Una especie de plato que utiliza la técnica de la fermentación con nabo, pepino, col china, sal y, luego, salsa con ajo,...
Berenjena coreana al vapor: Gaji-namul
¿No ha pasado eso de probar un ingrediente que "No nos gusta" en casa de un amigo, de viaje... y daros cuenta de que "así sí os gusta"?...
Yalujiang
La cocina coreana es una de nuestras favoritas. Existen pocos restaurantes en Barcelona pero de muy buenos! Es cierto que la imagen del...
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